سوکرالوز

سوکرالوز

برای درخواست محصول، فرم زیر را تکمیل کنید تا کارشناسان ویستا کیمیای پارس در اسرع وقت با شما تماس بگیرند.

توضیحات

سوکرالوز
  • کاربرد: شیرین کننده

  • تولیدکننده: چین

  • بسته‌بندی: کارتن 25 کیلوگرمی

  • حداقل سفارش: 1 کارتن

سوکرالوز با فرمول شیمیایی C۱۲H۱۹Cl۳O۸ تنها شیرین‌کننده بدون کالری است که از شکر مشتق می‌شود و ۶۰۰ بار از شکر شیرین‌تر است. جایگزینی۳ مولکول کلر سبب می‌گردد که سوکرالوز همانند شکر قابل شکستن و متابولیزه شدن نباشد. بنابراین بدون تغییر و به سرعت از بدن عبور کرده و ماده‌ای خنثی (inert) و safe در نظر گرفته می‌شود.

سوکرالوز در سال ۱۹۷۶ توسط شرکت Tate & Lyle کشف شد و در سال ۱۹۹۸ توسط سازمان غذا و داروی آمریکا FDA تأیید شد و در حال حاضر در ۸۰ کشور شامل آمریکا، کانادا و استرالیا در مواد غذایی جامد و نوشیدنی‌ها مورد استفاده می‌باشد.

این ماده به راحتی در آب حل شده و به علت پایداری مناسب به خوبی در پخت‌ و پز قابل استفاده می‌باشد.

سوکرالوز در نوشابه

به گواه مشتریان ما

چرا ویستا کیمیای پارس را انتخاب کنیم؟

بازگشت به بالا